Польза сухофруктов
Все мы с малых лет знаем насколько сухофрукты вкусные, а главное полезные. Научились сушить фрукты уже очень давно: ими запасались моряки, брала в длительные походы армия, их откладывал на зиму и простой люд — всё благодаря продолжительному сроку хранения, полезным и питательным свойствам. Так давайте же узнаем в чём заключается польза сухофруктов.
Польза сухофруктов по видам
Не секрет, что сухофрукты имеют большую калорийность, однако диетологи всё равно советуют добавлять их в меню для похудения. Им заменяют сахар и вкусняшки. И в некоторых случаях такой подход оправдывает себя: уже спустя месяц можно заметить видимый результат. Однако не стоит рассчитывать на чудо, особенно без дополнительных телодвижений с вашей стороны — из-за покинувших объёмов, кожа становится дряблой, и сама собой она не подтянется.
Высушить можно абсолютно любой фрукт. Но самыми популярными, полезными и вкусными являются следующие сухофрукты:
- Изюм. Засушенный виноград способен укрепить ослабленную иммунную систему, предупреждает анемию, улучшает зрение, поддерживает здоровье мочеполовой системы, помогает снять стресс, избавиться от лихорадки и слабости. Изюм показан тем, чья деятельность сопряжена с тяжелыми физическими нагрузками или спортом.
- Чернослив. Препятствует возникновению проблем с ЖКТ, ускоряет обмен веществ. Ежедневное употребление пяти штучек сушеной сливы способно улучшить ваше состояние и самочувствие в целом. Кроме того, чернослив можно использовать как противомикробное лекарство при инфекционных воспалениях во рту.
- Курага является заслуженным лидером по количеству витаминов, макро- и микроэлементов среди всех прочих сухофруктов. Сушёный абрикос хорошо помогает при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Курага способствует снижению артериального давления и позволяет контролировать содержание холестерина в крови. Ее рекомендуют кушать, при выписанном курсе мочегонных таблеток, а также при «твёрдом стуле». Для профилактики различных заболеваний рекомендуется съедать 3-4 штучки ежедневно.
- Сухие груши и яблоки. Эти сухофрукты улучшают пищеварение, благоприятно воздействуют на работу почек, уменьшают количество холестерина в крови. Кроме того, сушеные яблоки незаменимы осенью и зимой, так как способствуют укреплению иммунитета.
- Финики. Великолепно справляются с выведением ядов и токсинов из организма. Помогают при лечении дыхательных органов, суставов и почек. Финики уменьшают вероятность заболевания раком, а также улучшают мозговую деятельность. Если вы испытываете проблемы со сном или ваша работа сопряжена с умственной работой, то вам рекомендуется съедать от 7 до 14 фиников в день.
- Инжир. Данный сухофрукт способствует укреплению стенок сердца и сосудов, может привести в норму сердечный ритм, имеет свойство разжижения крови, что, в свою очередь, понижает давление. Инжир стимулирует умственные процессы, поэтому рекомендован творческим личностям. Кроме того, если вас сильно «закупорило», он обладает хорошим послабляющим и мочегонным эффектами.
Польза сухофруктов есть и при изготовлении домашних масок для лица. Во всех сушеных фруктах достаточное количество витаминов и элементов, чтобы они оказали благоприятный эффект на кожу, сделали её более ухоженной, упругой и здоровой. Также из сухофруктов делают маски и для волос, после которых они становятся прочнее, эластичнее и объёмнее.
Помните, сухофрукты не только полезные, они могут нанести и довольно ощутимый вред.
спасибо за информацию, сухофрукты конечно полезны, но только когда они качественные, без красителей, консервантов. Сейчас на рынке много всего, а вот качество нет.