Почему не хочется есть, когда куришь

Думаю, что многие знакомы с утверждением: «хочешь похудеть — начни курить» или «не бросай курить, а то потолстеешь». Так вот, мы хотим рассказать откуда «растут ноги» у данных заявлений и о том, какая именно существует взаимосвязь между курением и аппетитом. 

Немного теории, фактов, исследований

Действительно, у тех, кто решил бросить курить, наблюдается повышенный аппетит, которого отродясь не было пока человек курил. Где располагается главный мозговой центр управления голодом, было найдено ещё в середине 20 века в серии довольно жёстких опытов. Хирургическим методом у подопытных крыс повреждали различные области мозга и наблюдали, повлияет ли это на их аппетит.

Нанесённый вред латеральному участку гипоталамуса (LHA) вызывал голодную смерть подопытных крыс, невзирая на то, что пищи у них было предостаточно. Также было доподлинно известно, что больным с опухолями в гипоталамусе был присущ неутолимый голод, что ожидаемо приводило к быстрому набору веса.

После этих ключевых экспериментов научные изыскания механизмов регулирования аппетита головным мозгом находились (и находятся) возле гипоталамуса (на уровне инстинктов), а также возле коры головного мозга (тот случай, когда «мысли о перекусе не покидают сознание»).

Тем не менее нейроны гипоталамуса, ответственные за регулирование голода, обладают синаптическими связями и с низлежащими областями мозга (принимают оттуда импульсы). Одна из этих областей — диагональная полоска Брока в переднем отделе человеческого головного мозга.

Учёные пронаблюдали за тем, как нейроны диагональной полоски Брока «зашевелились» в ответ на употребление пищи. Чтобы наглядно продемонстрировать, что эти нейроны на самом деле отвечают за регулирование аппетита, их с использованием генетических «махинаций» повредили. В результате спустя 14 дней у подопытных крыс начали проявляться признаки булимии, из-за чего у них в итоге развилось ожирение.

И, напротив, в том случае если активировать эти нейроны, то спустя уже двое суток крысы стали употреблять на 25% меньше пищи, нежели контрольная группа. В результате этих исследований, был открыт импульсный путь в головном мозге, отвечающий за усмирение голода.

Какая же взаимосвязь у курения и аппетита

А при чём здесь вообще никотин, спросите вы, крысы же не были заядлыми курильщиками? А при том, что запуск нейронов в полоске Брока возникала благодаря нейромедиатору ацетилхолина. А никотин — это известный «соперник» ацетилхолина. Он может вступать в контакт с ацетилхолиновыми рецепторами и осуществлять их запуск, тем самым отдавая ложный импульс дальше в мозг: «Всё хорошо, я сыт». Организм приспосабливается к такому лукавству, однако, когда количество никотина в организме снижается, то и запускается меньшее число рецепторов. Мозг понимает это примерно так: «Оу, организму нужно подкрепиться, пора кушать, очень много кушать».

Но не спешите делать скоропостижные выводы, ведь у нас для вас отличные новости! Человеческий организм тот ещё приспособленец, в том числе и к саморегуляции, поэтому спустя не слишком продолжительный временной промежуток времени неутолимый голод сойдёт на нет благодаря тому, что мозг сам приучится вырабатывать необходимое количество ацетилхолина в нужных областях. Одной отговоркой стало меньше — можно смело бросать курить!